宅飲み需要が高まった2021年。
家でいざお酒を飲もうと思った時に『氷が無い!』と慌てふためいたことは無いでしょうか?
ここでは簡単に大量のおいしい氷を作る方法をお伝えしていきます。
それでは本文をどうぞ!
誰しもが経験する『冷凍庫に氷が無い!』という状態
2021年コロナ禍で自宅にいる時間も増え、お茶・ジュース・お酒なども家で飲むことが増えてきたと思います。
俗に言う宅飲みです。
その中で必然的に増えるのが氷の使用量。
市販の製氷皿は小さいし量が少ないし、冷凍庫が小さいと途中でこぼれたりする危険もあります。
コンビニで氷を買ってもいいですが、200円以上するし、毎回買うのは面倒です。
そんな時には今回ご紹介する方法がおすすめです!
氷があっても炭酸水が無い!という事も防ぎたいですよね。
そういう場合はやはり炭酸水メーカーがおすすめ。
e-soda drink (イーソーダドリンク)なら買うよりも圧倒的に安く、電源不要ですぐ炭酸水が作れます。 e-sodaのように気の抜けた炭酸飲料やビール、普通のジュースも使用出来る炭酸水メーカーはあまりありません。
この機会に是非ご確認下さい!!
それでは次の見出しから簡単に大量の氷を作る方法をお伝えしていきます。
簡単なロックアイスの作成方法
それでは簡単に好みの大きさの氷が作れる方法をお伝えしていきます。
今回の方法であれば、どんな方でも・どんな冷凍庫でも普通に氷を作るように簡単に作ることが出来ます。
①準備物
まず準備するのはこの2つです。
ジップロックコンテナと百均でも売っているアイスピックです。
この二つがあれば永久的に何度も好みの大きさのロックアイスが作れます。
もちろんきちんと密封できるものであればジップロック社以外の物でも大丈夫ですし、『絶対にこぼさない!』という自信のある方は、フタは無くても作成できます。
②ジップロックコンテナに8割くらい水を入れて冷凍庫へ
やり方は至って簡単。
ジップロックコンテナに水を入れて冷凍庫に入れて約1日置いておくだけです。
③凍ったジップロックコンテナを裏返して流水に当てる
ふたはそのままで上の写真のように氷が剥がせる程度に周りを溶かします。
その上で蓋を開け、出来上がった氷をボールなど頑丈な物に移します。
この方法でやれば、中の氷は溶けること無く、外側だけ綺麗にとけていくので、フタを開ければ”すぽん”と氷が取れます。
④そしてアイスピックで削る
ここでアイスピックの出番です。
アイスピックなんてバーテンダー以外使うのか!?と思っていましたが、意外と便利。
100均で売っていますし、やっぱり氷を削るには必需品です。
画像はジップロックコンテナから出していませんが、そのままやるとコンテナが割れる可能性があるので、取り出して氷を削った方が良いかと思います。
ここから好みの大きさに氷を削っていきます。
費用は掛かっていないので、好きなようにどんどん削っていきましょう。
ちなみに出来上がった氷には”透明なところ”と”少しくすんでいるところ”がありますが、透明な氷の方が不純物が無くておいしいとされています。
氷を削る際に透明なところだけ狙って削っていけば、バーで使うような氷が出来上がります。
⑤氷の完成
好みの大きさに削っていき、完成です。
見てるだけでも涼んできますね。
あの量でもこれぐらい作成できますし、何といっても大きさを自由に出来るのは助かります。
大小様々な氷があるだけで本格的な氷に見えますし、グラスや飲み物に応じた氷を簡単に作ることが出来ます。
自分は大きめが好きなのでいつもこれぐらいにして大きいタッパーに入れて保管しています。
それこそ袋のジップロックに入れておけば、市販のロックアイスと遜色なく使用できます。
また、大きい氷は溶けにくいし、ゆっくりと凍るのでおいしい氷ができます。
不純物が混ざった濁った氷をよけて、透明な氷だけ集めていけば、自宅でバーのような気分にもなれます。
ジップロックコンテナで作れるので、使用するまでそのまま削らずに保管出来るのもうれしいところです。
【まとめ】作った氷を使って飲み物をおいしく!
飲み物ってグラスに氷を山盛り入れて、コースターなんか敷いちゃって飲むと、
ラッパ飲みした時と比べものにならないくらいおいしいのは何ででしょう。
視覚的効果とかいうやつですかね。
いつもの小さい氷で飲み物を飲むよりも断然溶けにくくおいしいです。
飲み物を飲むときには、氷だけで無く、グラスにもこだわった方がおいしいので、興味がある方は是非以下の記事もご覧下さい。特にこの写真で使用しているうすはりグラスは本当におすすめで、記事内でも紹介しているので、ぜひご確認下さい。
⇒2021年話題の『推しグラス』流行では無く純粋に推したいグラスはこれだ!!
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とにもかくにも自宅で簡単に作れて、コンビニでの2~300円を節約できる楽しい裏技でした。
気になった方は是非お試しください!!
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